ล้างคะน้า ตัดใบออกจนเหลือแต่ยอดและใบอ่อน แล้วตัดแยกออกจากต้นคะน้า ใส่ภาชนะปิดฝาไว้ แช่ในตู้เย็นสักครู่แล้วปอกเปลือกลำต้นคะน้าออกให้หมด
“คะน้าเม็กซิกัน” ที่ต่างจากคะน้าผัดหมูกรอบ ทำอาหารได้หลายอย่าง อย่ากินยอด-ใบสด · “คะน้า” ผักในตำนาน พระโพธิสัตว์กวนอิม เหตุใด จึงมีชื่อเรียกว่า คะน้า ? · สืบปมข้อกล่าวหา… ใคร ได้เวลาไปตลาดอีกแล้วค่าาา วันนี้อยากซื้อคะน้า แต่ก็คิดเมนูไม่ออกว่าจะทำอะไรกินดี วันนี้เราเลยขอมัดรวมเมนูผักคะน้ามาให้ทุกคนกันน ทำกินได้หลายเมนูสุดๆ ถูกใจคนรักผักคะน้าแน่นอน
ผล บอน สด 888 คะน้า ผักคู่ครัวไทยที่ขึ้นชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีสารอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีโปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย คะน้า เป็นพืชผักสมุนไพร ที่เจริญเติบโตได้ง่ายๆ มีความสูงประมาณ 30 ซม ลำต้นมีลักษณะกลมๆ จะมีลำต้นเดี่ยว ต้นมีสีเขียวนวล มีก้านใบยาว ใบกว้างใหญ่สีเขียวนวล
